Описание
Форель выращена в заповеднике в Новгородской области на озере Велье, при кормлении рыбы использовались корма без ГМО, антибиотиков и красителей. Икра просто засаливается, фасуется в банку по 180 г и замораживается в шоковой камере, после разморозки не теряет своих свойств. Важно: Икринки форели мельче по размеру, чем у горбуши или кеты, благодаря чему икра форели легко выдерживает заморозку и последующую разморозку в холодильнике и не лопается. Вы по достоинству оцените нежный слабосоленый вкус без горчинки, вкус икры, а не соли и консерванта. Икру можно вводить в детский рацион после 3 лет в ограниченном количестве