Каталог
0
Филе гусиное "Хамон" 60 г
60 грамм.
Энергетическая ценность на 100 г
434
Ккал
27 г
Белки
35,5 г
Жиры
1 г
Углеводы
Вес
60 грамм.
Срок годности
180 дней.
Условия хранения
при температуре от 0 +15° С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Состав
филе груди гуся, соль поваренная, нитрит натрия, сахар.
Место происхождения
Костромская область, г. Кологрив.
Поставщик
ИП Кадурин К.А.
Упаковка
вакуумный пакет и картонная упаковка.
Качество
ТУ 10.13.14-004-0202937011-2024
Описание
Гусиный хамон — сыровяленый деликатес из гусиной грудки, приготовленный по технологии медленной ферментации без термической обработки. Продукт премиум‑класса с насыщенным вкусом и благородным ароматом, сочетающий европейские традиции вяления и качество фермерского мяса.