Описание
Сервелат «Кремлёвский» — классический варёно-копчёный деликатес с насыщенным мясным вкусом и деликатной копчёной ноткой. В разрезе — мелкозернистая текстура: равномерно распределены кусочки шпика и мясной фарш. Консистенция упругая, колбаса легко нарезается тонкими ломтиками, которые аппетитно смотрятся в праздничной нарезке. Вкус сбалансированный: умеренно солёный, с лёгкой пряностью (в составе — чёрный перец, горчица, белый перец или другие специи по рецептуре производителя). Некоторые покупатели отмечают чуть заметную благородную кислинку, характерную для хорошего сервелата.