Каталог
0
Утиная грудка "Магре" 70 г
70 грамм.
Энергетическая ценность на 100 г
429
Ккал
22 г
Белки
40 г
Жиры
1 г
Углеводы
Вес
70 грамм.
Срок годности
60 дней.
Условия хранения
при температуре от + 2 до + 4 °С.
Состав
грудка утиная магре, соль поваренная, нитрит натрия, сахар, перец черный дробленый, мозжевеловые ягоды сушеные.
Поставщик
ООО "Зеленград"
Упаковка
вакуумный пакет и картонный короб.
Качество
ТУ 10.13.14-103-47258131-2023
Описание
Магре – это грудка утки с прилегающим к ней подкожным жиром. По технологии, она вялится в особых условиях до нежной тающей консистенции, при её засоле используется чёрный перец и ягоды можжевельника. Во вкусе утиной грудки магре ощущаются глубокие ореховые ноты. Это самое ценное нежное мясо в утиной тушке.