Каталог
Скумбрия балык холодного копчения
Хит
0

Скумбрия балык холодного копчения

300 гр. (250 - 450 гр.)

Энергетическая ценность на 100 г

183,2

Ккал

22 г

Белки

10 г

Жиры

0 г

Углеводы
Вес
300 гр. (250 - 450 гр.)
Срок годности
25 дней.
Условия хранения
при температуре от + 2 до + 4 °С.
Состав
скумбрия, соль.
Место происхождения
г. Москва.
Поставщик
ООО "РИФ"
Упаковка
вакуумный пакет.
Качество
ТУ 10.20.23-001-04736672-2017

Описание

Изысканная закуска с благородным дымным ароматом: скумбрия в формате балыка холодного копчения — это плотные, сочные ломтики с насыщенным вкусом. Продукт приготовлен по классической технологии: рыбу солят, а затем коптят при низкой температуре (20–30 °C) на натуральной щепе (чаще всего — ольховой), благодаря чему сохраняется природный жир и максимум полезных веществ.